画像引用元：名代 宇奈ととHP（https://www.unatoto.com/license/）
一般的なフランチャイズとは異なる「ライセンス契約」の形態をとり、立地選定や人材採用、オープン後のモニタリングまで包括的な体制を整備。飲食業未経験でも食材供給や研修指導など全社一丸となってバックアップします 。
居抜き物件の活用や、既存店舗からの業態変更による開業が可能です。経営サポート事業を通じて未公開物件情報の提供を行うほか、リースを活用して初期投資を大幅に圧縮するサービスの提供も実施しています 。
| 加盟金 | 記載なし |
|---|---|
| 保証金 | 記載なし |
| ロイヤリティ | 記載なし |
参照元：名代 宇奈ととHP（https://www.unatoto.com/license/）
選ばれるレストランになるためには、まずは商圏内のターゲット需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。
そこで、本サイト「愛されて稼げる！レストランフランチャイズガイド」では、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介しています。ぜひ参考にしてください。
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社は、飲食店の運営および、飲食店経営者の課題解決を行う飲食業専門のコンサルティングを実施している会社です。物件紹介による出退店サポートにとどまらず、グローバル人材の採用・定着支援、和食職人の育成機関「飲食塾」の運営など、経営をワンストップで支援。自社店舗の運営現場で得たリアルなノウハウをコンサルティングに還元できるのが強みです。
| 運営会社名 | Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都新宿区西新宿一丁目25番1号 新宿センタービル33階 |
| 営業時間 | 要問合せ |
| 定休日 | 要問合せ |
| 問い合わせ先電話番号 | 03-5325-6868 |
| 公式サイトのURL | https://www.unatoto.com/license/ |
選ばれる店になるためには、まずは商圏内のターゲットの需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。 そこで、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介します。（FC店舗数は2025年12月末日時点のものです）
ファミリー向け外食需要
すかいらーくグループのインフラを活用できる全国唯一のファミレスFC。約3,100店舗の規模を活かした効率的な調達（※5）に加え、遠方出店も物流費は本部が負担。大手ならではの強みで安定経営を支援。
看板の「弾丸ハンバーグ」を中心に、スイーツ・キッズメニューが充実し、家族連れ外食需要だけでなくカフェ需要にも対応。全時間帯での集客が期待できます。
| 月商 | 900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 不明 |
| 客単価 | 1,600円 |
| 初期費用 | 8,000万円～ |
| 回収期間 | 3.3年 |
26店舗
デート・女子会需要
都市部を中心に出店するイタリアンバル。100種類以上のワインや選べるピザ・パスタが売りで、コアターゲットである20～40代の男女から支持されており、デートや女子会の需要に対応しています。
ドリンクはセルフスタイル、フードは仕込み済みのものを温めて盛り付ける方式を採用。人件費を抑え、収益率を高めるオペレーションを実現しています。
| 月商 | 400万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 100万円 |
| 客単価 | 不明 |
| 初期費用 | 2,000万円 |
| 回収期間 | 不明 |
3店舗
法事・宴会需要
片道1時間の超広域商圏をカバーする、創業50年以上の歴史と実績を誇るカニ料理専門店。
郊外の広大な敷地を活かせる大型店舗FCで、七五三や還暦祝いといった慶事、法事などの「ハレの日需要」を獲得します。
予約中心で客単価5,000円(※3)を実現しており、流行に左右されない堅実なビジネスモデルを構築することが可能です。
| 月商 | 1,900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 592万円 |
| 客単価 | 5,000円 |
| 初期費用 | 1億4,400万円 |
| 回収期間 | 不明 |
20店舗
※1 参照元:トマト&オニオン公式(https://www.tomato-a.co.jp/franchise/)※2025年12月調査時点
※2 参照元:フランチャイズ比較ネット( https://www.fc-hikaku.net/esola_fc)
※3 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)
※4 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)、フランチャイズの窓口(https://www.fc-mado.com/detail/3897)
※5 2025年12月調査時点
