
画像引用元:食べログ(https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1057757/)
札幌ラーメンみそ吟は、味噌ラーメンを売りにするフランチャイズチェーン。つるっとした食感の中太麺に、オリジナルブレンドの赤味噌を加えた鶏清湯スープがよく絡み、コクや深みを生み出します。全国に数多くあるラーメン店舗ですが、味噌ラーメンに特化した専門店は少なく、競合との棲み分けができます。
札幌ラーメンみそ吟は、味噌ラーメンの他にも、旭川の醤油ラーメンや函館の塩ラーメンといった商品を提供しています。醤油・塩も押さえることで、幅広い層の集客を図れます。サイドメニューも充実化しているため、客単価を上げることが可能。札幌名物の「味噌バターコーンラーメン」を売りにしているので、認知度が高く集客効果を期待できます。
| 加盟金 | 220万円 |
|---|---|
| 保証金 | 100万円 |
| ロイヤリティ | 3% |
その他、物件紹介料などもあり。詳細は要問合せ。
参照元:札幌ラーメンみそ吟(https://misogin.com/fc/)
選ばれるレストランになるためには、まずは商圏内のターゲット需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。
そこで、本サイト「愛されて稼げる!レストランフランチャイズガイド」では、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介しています。ぜひ参考にしてください。
調査の結果、札幌ラーメンみそ吟のフランチャイズオーナーによる口コミは見つかりませんでした。
札幌ラーメンみそ吟は、物件紹介も行なっていますが、自分で探した物件でも開業可能。北海道をコンセプトにしていますが、内装は各店によって異なります。もちろん北海道を前面に打ち出した内装に仕上げられている店舗も。居抜き物件の利用や、既存店舗の業態転換の相談にも対応しています。
| 食べログ評価 | ★3.31 |
|---|
※2023年11月3日時点の情報です
見た目はコーン!コーン!コーン!って感じです
コーンの他には、ネギとバターしか見えないwww
コーンは、200㌘入っているそうで、コーン缶1缶丸ごとの量!流石に、やっけるのに苦労しました
麺は、黄色く短い縮れ麺、もっちりした食感で、美味しいです
スープは、濃厚な赤味噌ベース、バターも溶け出して濃厚でコクがあり、野菜の甘みも出て美味しいですねー(一部抜粋)
引用元:食べログ(https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28045406/dtlrvwlst/B444942592/)
北海道ラーメンのみそ吟さん2度目の訪問です
味噌ラーメン好きの松子♪
めちゃツボなお味なのです
コクのある味噌でもほんのり甘め
寒い日にほっこり幸せのひとときでした
今回はランチですが
前回夜に訪問した際は焼き餃子もオーダー♪
味噌で食べる餃子、絶品でした
引用元:食べログ(https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23056917/dtlrvwlst/B326134854/)
札幌ラーメンみそ吟を運営するCSコンサルティングは、飲食店開業支援や経営支援を行う会社。フランチャイズブランドとして、姫路を拠点とするラーメン店「希望軒」と「みそ吟」の2大ブランドを展開しています。どちらも直営店があり、店舗経営で培ったノウハウをもとに経営をサポートしてくれます。
| 運営会社名 | CSコンサルティング株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 | 大阪府大阪市淀川区西中島3-10-13 新大阪物産ビル5F |
| 営業時間 | 11:00~2:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 問い合わせ先電話番号 | 06-6303-1414 |
| 公式サイトのURL | https://misogin.com/fc/ |
選ばれる店になるためには、まずは商圏内のターゲットの需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。 そこで、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介します。(FC店舗数は2025年12月末日時点のものです)
ファミリー向け外食需要
すかいらーくグループのインフラを活用できる全国唯一のファミレスFC。約3,100店舗の規模を活かした効率的な調達(※5)に加え、遠方出店も物流費は本部が負担。大手ならではの強みで安定経営を支援。
看板の「弾丸ハンバーグ」を中心に、スイーツ・キッズメニューが充実し、家族連れ外食需要だけでなくカフェ需要にも対応。全時間帯での集客が期待できます。
| 月商 | 900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 不明 |
| 客単価 | 1,600円 |
| 初期費用 | 8,000万円~ |
| 回収期間 | 3.3年 |
26店舗
デート・女子会需要
都市部を中心に出店するイタリアンバル。100種類以上のワインや選べるピザ・パスタが売りで、コアターゲットである20~40代の男女から支持されており、デートや女子会の需要に対応しています。
ドリンクはセルフスタイル、フードは仕込み済みのものを温めて盛り付ける方式を採用。人件費を抑え、収益率を高めるオペレーションを実現しています。
| 月商 | 400万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 100万円 |
| 客単価 | 不明 |
| 初期費用 | 2,000万円 |
| 回収期間 | 不明 |
3店舗
法事・宴会需要
片道1時間の超広域商圏をカバーする、創業50年以上の歴史と実績を誇るカニ料理専門店。
郊外の広大な敷地を活かせる大型店舗FCで、七五三や還暦祝いといった慶事、法事などの「ハレの日需要」を獲得します。
予約中心で客単価5,000円(※3)を実現しており、流行に左右されない堅実なビジネスモデルを構築することが可能です。
| 月商 | 1,900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 592万円 |
| 客単価 | 5,000円 |
| 初期費用 | 1億4,400万円 |
| 回収期間 | 不明 |
20店舗
※1 参照元:トマト&オニオン公式(https://www.tomato-a.co.jp/franchise/)※2025年12月調査時点
※2 参照元:フランチャイズ比較ネット( https://www.fc-hikaku.net/esola_fc)
※3 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)
※4 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)、フランチャイズの窓口(https://www.fc-mado.com/detail/3897)
※5 2025年12月調査時点