画像引用元：コメダ珈琲店HP（https://www.komeda-holdings.co.jp/fc/）
年代や性別を問わず幅広い客層から支持されており、景況に左右されにくい安定経営が可能です。モーニングからディナーまでピークタイムが分散しているため、人員配置の予測が立てやすく無駄のないシフト管理が容易です 。
食材は365日供給され、同一食材を複数メニューに活用しロスを削減。最大の特徴は売上高に連動しない「客席数に応じた定額制（1席あたり月額1,500円）」のロイヤルティであり、売上が上がった分がそのまま店舗の利益となります 。
| 加盟金 | 300万円 |
|---|---|
| 保証金 | 300万円～900万円 |
| ロイヤリティ | 1席あたり月額1500円 |
参照元：コメダ珈琲店HP（https://www.komeda-holdings.co.jp/fc/）
選ばれるレストランになるためには、まずは商圏内のターゲット需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。
そこで、本サイト「愛されて稼げる！レストランフランチャイズガイド」では、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介しています。ぜひ参考にしてください。
株式会社コメダホールディングスは、「珈琲所 コメダ珈琲店」や「おかげ庵」などの喫茶店チェーンを展開する持株会社です。フランチャイズ（FC）加盟店に対する食材・備品の卸売販売を中心としたFC事業の運営を主力としています。「くつろぐ、いちばんいいところ」というコンセプトのもと、自社製造のパンや居心地の良い空間を提供し、全国規模で強固な店舗ネットワークを構築しています。
| 運営会社名 | 株式会社コメダホールディングス |
|---|---|
| 本社所在地 | 愛知県名古屋市東区葵三丁目12番23号 |
| 営業時間 | 要問合せ |
| 定休日 | 要問合せ |
| 問い合わせ先電話番号 | 要問合せ |
| 公式サイトのURL | https://www.komeda-holdings.co.jp/fc/ |
選ばれる店になるためには、まずは商圏内のターゲットの需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。 そこで、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介します。（FC店舗数は2025年12月末日時点のものです）
ファミリー向け外食需要
すかいらーくグループのインフラを活用できる全国唯一のファミレスFC。約3,100店舗の規模を活かした効率的な調達（※5）に加え、遠方出店も物流費は本部が負担。大手ならではの強みで安定経営を支援。
看板の「弾丸ハンバーグ」を中心に、スイーツ・キッズメニューが充実し、家族連れ外食需要だけでなくカフェ需要にも対応。全時間帯での集客が期待できます。
| 月商 | 900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 不明 |
| 客単価 | 1,600円 |
| 初期費用 | 8,000万円～ |
| 回収期間 | 3.3年 |
26店舗
デート・女子会需要
都市部を中心に出店するイタリアンバル。100種類以上のワインや選べるピザ・パスタが売りで、コアターゲットである20～40代の男女から支持されており、デートや女子会の需要に対応しています。
ドリンクはセルフスタイル、フードは仕込み済みのものを温めて盛り付ける方式を採用。人件費を抑え、収益率を高めるオペレーションを実現しています。
| 月商 | 400万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 100万円 |
| 客単価 | 不明 |
| 初期費用 | 2,000万円 |
| 回収期間 | 不明 |
3店舗
法事・宴会需要
片道1時間の超広域商圏をカバーする、創業50年以上の歴史と実績を誇るカニ料理専門店。
郊外の広大な敷地を活かせる大型店舗FCで、七五三や還暦祝いといった慶事、法事などの「ハレの日需要」を獲得します。
予約中心で客単価5,000円(※3)を実現しており、流行に左右されない堅実なビジネスモデルを構築することが可能です。
| 月商 | 1,900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 592万円 |
| 客単価 | 5,000円 |
| 初期費用 | 1億4,400万円 |
| 回収期間 | 不明 |
20店舗
※1 参照元:トマト&オニオン公式(https://www.tomato-a.co.jp/franchise/)※2025年12月調査時点
※2 参照元:フランチャイズ比較ネット( https://www.fc-hikaku.net/esola_fc)
※3 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)
※4 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)、フランチャイズの窓口(https://www.fc-mado.com/detail/3897)
※5 2025年12月調査時点
