しんぱち食堂は、焼き魚定食のフランチャイズチェーン。炭で魚を焼いて、みそ汁とご飯で提供するスタイルのため、作業を簡素化できます。食堂として普段の食事を提供しているので、コロナ禍のような社会変化が起きた際にも影響を受けにくくなっています。回転率も速く、初期投資の早い回収が期待できるでしょう。
しんぱち食堂は、飲食店や居酒屋からの業態転換が可能です。コロナ禍で売上が落ち込んだ飲食店も、既存店舗を利用することでコストを抑えて再スタートできます。定食を提供しているのでデリバリーやテイクアウトとも相性が良く、外出が自粛傾向にある時でも売上をカバーすることが可能です。メニューもシンプルなので、アルバイトでも同じクオリティーで提供できます。
しんぱち食堂は、タブレット端末によるオーダーシステムを採用しているため、少人数での運営が可能です。特別な調理技術や接客技術を必要としないので、短期間でスタッフを育成できます。さらに、開業サポートとしてオンライン説明会を随時実施しているため、遠方の方も気軽に参加可能。加盟後には、開店前研修と指導も随時実施しています。
儲かるフランチャイズ選びを応援するにんきトランFCナビでは、加盟店の募集を積極的に行なっている73のフランチャイズレストランを調査。加盟金やロイヤリティといった企業側が出している数値ではなく、利用者からの"人気"を集めるノウハウを持ったおすすめフランチャイズブランドを厳選して紹介しています。どこに資料請求しようか迷っている、どんな風に選んでよいかわからない、という方はぜひ参考にしてみてください。
イニシャルコスト | |
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加盟金 | 300万円(税不明) |
研修費 |
200万円(税不明/開店前研修費+開店前指導料) |
保証金 | 要問合せ |
運用費 | |
ロイヤリティ | 月間売上の3%+税 |
その他、詳細は要問合せ。
しんぱち食堂は、普段の食事を提供している食堂のため、回転率が速いのが特徴的。既存店舗の田町店では1日平均25回転とかなり速い回転率を誇っており、小規模店舗での開業が可能です。席数が少ない店舗でも売上を伸ばすことができます。
食べログ評価 | ★3.49 |
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※2022年3月25日時点の情報です
都内を中心に展開する焼魚系の定食屋チェーンで、確か評判も良かったはずだ。朝空いているのも嬉しい。ご飯は半分を選択したのだが、結構十分にある。鯖の塩焼きと納豆をおかずに食べる朝ご飯。ご飯も結構美味しくて満足。ビールが解禁されたら、一杯だけ飲んで魚定食もいいな。(一部抜粋)
引用元:食べログ(https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13147298/dtlrvwlst/B440862912/)
平日12時前に伺ったところ、既にほぼ満席でした。半身でもけっこう大きめですね。焼き立て熱々の焼魚。多めご飯&味噌汁、そしてこちらもたっぷりの大根おろしと一緒に美味しくいただきました。大根おろしがたっぷり付いて来るのって嬉しいですよね。健康に気を遣うのであればローテーションに入れて良いお店だと思います。(一部抜粋)
引用元:食べログ(https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13147298/dtlrvwlst/B426233496/)
株式会社 越後屋
しんぱち食堂を運営する株式会社越後屋は、食堂と居酒屋の二毛作「炭火干物食堂 越後屋」を成功させ、十割そばを安く提供する「蕎麦 冷麦 嵯峨谷」などを展開しています。ニーズを見極めたフランチャイズを次々と打ち出しているのが魅力です。
運営会社名 | 株式会社 越後屋 |
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本社所在地 | 東京都港区芝5-30-11 山和ビル4F |
営業時間 | 要問合せ |
定休日 | 要問合せ |
問い合わせ先電話番号 | 03-3769-3075 |
公式サイトのURL | https://www.shinpachi-shokudo.com/fc/ |
2022年3月22日時点で「レストラン フランチャイズ」のGoogle検索1P目に出てきたフランチャイズブランドを紹介しているポータルサイトに掲載があった加盟店募集中の73ブランドを調査。加盟募集の広告に力を入れているブランドの中から、「加盟金が安い」「競合性が少ない人気市場」「大手ブランド」の条件に合い、高い食べログ評価を得ている人気店の経営ノウハウを持つおすすめフランチャイズブランドを紹介します。
選定基準
2022年3月22日時点で「レストラン フランチャイズ」のGoogle検索1P目に出てきたフランチャイズブランドを紹介しているポータルサイトに掲載があった加盟店募集中の73ブランドを調査。
・加盟金を抑えて開業準備に余裕を持てる…加盟金が110万円(税込)以下のフランチャイズの中で食べログ評価が最も高い ※食べログ評価★3.34(2022年3月25日時点)
・発展市場で利益の拡大が見込める…調査したフランチャイズが取り扱う料理ジャンルの中で、食べログ人気ジャンルでありかつ競合店舗が最も少ない(2131店)タイ料理を扱っているフランチャイズの中で食べログ評価が最も高い ※食べログ評価★3.48(2022年3月25日時点)
・ネームバリューで手堅い経営を目指せる…100店舗以上を展開しているフランチャイズの中で食べログ評価が最も高い ※食べログ評価★3.37(2022年3月25日時点)