画像引用元：食べログHP（https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23082041/dtlphotolst/3/smp2/）
焼肉くるとんは、特製タレと10種類の新鮮野菜で焼き肉を包んで食べるサムギョプサルを提供しているお店です。
「韓国料理をもっと身近に、気軽に食べられるお店」として、焼肉だけでなく、チヂミやキンパ、チーズタッカルビなどの一品料理、ドリンクなども豊富に用意。FCチェーンながら「本場韓国の味」を追求しており、韓国の文化や料理が日本に定着してきている中で、女性だけでなく男性やお子さんにも好評です。
FCチェーンとして300店舗※を出店、運営してきた串カツ田中ホールディングスのノウハウをそのまま継承。景気に左右されにくいブランド力、強い開発力で、安心の店舗経営をサポートしてくれます。
物件紹介、予想営業収支・資金計画書の作成といった事業計画の策定、各種開店準備のサポートなどもお任せ。開業後は1ヶ月に1回、SVが臨店して指導やアドバイスを行ってくれます。
参照元：焼肉くるとん（https://kuru-ton.com/fc/）2023年11月2日調査時点
| 加盟金 | 要問合せ |
|---|---|
| 保証金 | 要問合せ |
| ロイヤリティ | 要問合せ |
参照元：焼肉くるとん（https://kuru-ton.com/fc/）
選ばれるレストランになるためには、まずは商圏内のターゲット需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。
そこで、本サイト「愛されて稼げる！レストランフランチャイズガイド」では、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介しています。ぜひ参考にしてください。
公式サイトに記載がありませんでした。
葉野菜に包まれた豚のイラストが目印の「焼肉くるとん」。各店舗で雰囲気は異なりますが、パーティションで仕切られたボックス席や広々と使えるソファ席、お一人様におすすめのカウンター席やビックテーブルなどがあるようです。
サムギョプサルだけでなく、牛プルコギ鍋の「オルチャンプルコギ」など、本場韓国で人気のメニューが豊富で、まるで韓国にいるかのような気分を楽しむことができます。
コスパ最高でした。刈谷駅周辺の韓国料理を食べて回ってるのですが1番本場の韓国っぽいと感じました。オーダーはスマホでLINEのシステム利用でした。初めてでドキドキでしたがわからなかったらスタッフさんが優しく教えてくれそうな雰囲気でした。さすが東京の代官山と埼玉？の3店舗展開してるオシャレなお店だと思いました。
引用元：食べログ（https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23082041/dtlrvwlst/）
（前略）味も美味しいしお手軽だし店内もお洒落だし！同性同士でも異性とでもファミリーでも楽しめるお店でした♡サムギョプサルについてくるお野菜も美味しくて、お肉も食べながらしっかりお野菜もとれるからヘルシー。キンパもハーフサイズがあるので食べ比べしやすくていい感じ！
フライドチキンはヤンニョム一択！の私でしたが、ハニーマスタードの虜になりました。（後略）
引用元：食べログ（https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23082041/dtlrvwlst/）
セカンドアローは、全国に事業を展開する串カツ田中ホールディングスのグループ会社として、2020年3月に設立された会社です。「タレ焼肉と包み野菜の専門店 くるとん」と、「鳥と玉子の専門店 鳥玉」の運営、フランチャイズ事業、M&A、システム開発などを手がけています。
「新たな価値を創造し、関わるすべての人を幸せに」を理念に飲食業界の常識を変え、新たな価値を生み出そうとしています。
| 運営会社名 | 株式会社セカンドアロー |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階 |
| 営業時間 | 要問合せ |
| 定休日 | 要問合せ |
| 問い合わせ先電話番号 | 要問合せ |
| 公式サイトのURL | https://kuru-ton.com/fc/ |
選ばれる店になるためには、まずは商圏内のターゲットの需要を捉えることが、後発参入でも安定した収益基盤を築くポイントです。 そこで、来店動機が明確な「ファミリー向け外食」「デート・女子会」「法事・宴会」の各領域において、おすすめの3ブランドを紹介します。（FC店舗数は2025年12月末日時点のものです）
ファミリー向け外食需要
すかいらーくグループのインフラを活用できる全国唯一のファミレスFC。約3,100店舗の規模を活かした効率的な調達（※5）に加え、遠方出店も物流費は本部が負担。大手ならではの強みで安定経営を支援。
看板の「弾丸ハンバーグ」を中心に、スイーツ・キッズメニューが充実し、家族連れ外食需要だけでなくカフェ需要にも対応。全時間帯での集客が期待できます。
| 月商 | 900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 不明 |
| 客単価 | 1,600円 |
| 初期費用 | 8,000万円～ |
| 回収期間 | 3.3年 |
26店舗
デート・女子会需要
都市部を中心に出店するイタリアンバル。100種類以上のワインや選べるピザ・パスタが売りで、コアターゲットである20～40代の男女から支持されており、デートや女子会の需要に対応しています。
ドリンクはセルフスタイル、フードは仕込み済みのものを温めて盛り付ける方式を採用。人件費を抑え、収益率を高めるオペレーションを実現しています。
| 月商 | 400万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 100万円 |
| 客単価 | 不明 |
| 初期費用 | 2,000万円 |
| 回収期間 | 不明 |
3店舗
法事・宴会需要
片道1時間の超広域商圏をカバーする、創業50年以上の歴史と実績を誇るカニ料理専門店。
郊外の広大な敷地を活かせる大型店舗FCで、七五三や還暦祝いといった慶事、法事などの「ハレの日需要」を獲得します。
予約中心で客単価5,000円(※3)を実現しており、流行に左右されない堅実なビジネスモデルを構築することが可能です。
| 月商 | 1,900万円 |
|---|---|
| 営業利益 | 592万円 |
| 客単価 | 5,000円 |
| 初期費用 | 1億4,400万円 |
| 回収期間 | 不明 |
20店舗
※1 参照元:トマト&オニオン公式(https://www.tomato-a.co.jp/franchise/)※2025年12月調査時点
※2 参照元:フランチャイズ比較ネット( https://www.fc-hikaku.net/esola_fc)
※3 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)
※4 参照元:甲羅本店公式( https://www.kora.co.jp/franchise/)、フランチャイズの窓口(https://www.fc-mado.com/detail/3897)
※5 2025年12月調査時点
